- Vul een grote kan met 1 liter koud water.
- Voeg de theezakjes toe aan de kan met water.
- Voeg de plakjes citroen en verse muntblaadjes toe aan de kan.
- Dek de kan af en zet hem in de koelkast om te trekken. Laat de ijsthee minimaal 4 uur of gedurende de nacht in de koelkast staan voor een maximale smaakontwikkeling.
- Na het trekken, verwijder de theezakjes en de citroenplakjes uit de kan.
- Proef de ijsthee en voeg zoetstof naar smaak toe. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg meer toe als dat nodig is.
- Roer goed om de zoetstof op te lossen.
- Vul glazen met ijsblokjes en schenk de ijsthee eroverheen.
- Garneer met extra plakjes citroen en muntblaadjes, indien gewenst.
- Serveer en geniet van de verfrissende zelfgemaakte ijsthee!